我が家では妻が都内までフルタイムの仕事に出ているので、

食事の用意は私の仕事です。

私も自宅で仕事をしているとはいえ、

忙しいことに変わりはありません。

通勤が無いだけです(笑)

最近、ネットで「ベンリナー」という野菜のスライサーを購入しました。

プロの調理人の方も使用しているとのこと。

このベンリナーが大変な優れもので、

キャベツでも玉ねぎでもキュウリでも

とても薄くスライスできます!

これからはサラダを研究してみようと思っています。