以前のブログにも書かせていただきましたが、
私は最近、野菜を薄く切るスライサーの「ベンリナ―」と
キャベツの千切り専門の「キャベピーMAX」（上の写真）という器具を購入しました。
おかげでサラダを作るのが楽しくて仕方ありません。
キャベツ、キュウリ、玉ねぎ、人参、アボカド、ブロッコリー、もやし、
蒸し鳥、ハム、海老、ゆで卵などを上手に組み合わせて楽しんでいます。
味付けもマヨネーズやドレッシング、中華スープの素などで
飽きないように工夫しております。
日々の食生活ではどうしても野菜不足になりがちなので、
これからも続けていきたいです。
